中国加快推进食用菌产业发展，构建现代农业新格局

【北京讯】随着国家对农业现代化的不断推进，食用菌产业作为一种高效益、低污染的农业模式，正迎来新的发展机遇。近日，中国农业农村部召开新闻发布会，宣布了一系列促进食用菌产业发展的方针和战略措施，旨在建设世界领先的食用菌农业强国。

据农业农村部介绍，中国将以市场需求为导向，加大科技研发投入，提高食用菌产品的品质和产量，满足国内消费升级的需求。将建立健全食用菌产业链条，从种质资源保护、育种研发、种植管理、加工销售等环节，形成一套完整的产业链体系。

战略层面，中国将推动食用菌产业与旅游、文化等产业的融合发展，打造特色食用菌小镇和观光农业基地，促进一二三产业融合发展，实现食用菌产业的转型升级。中国还将加强国际合作，引进国外先进的食用菌种植技术和管理经验，提升中国食用菌产业的国际竞争力。

在国际化战略方面，中国计划通过出口、投资、技术合作等多种方式，推动食用菌产品和服务走向国际市场，拓展国际市场份额。中国还将积极参与国际食用菌标准的制定，提升中国在国际食用菌产业中的话语权和影响力。

农业农村部表示，通过这些措施的实施，中国食用菌产业将实现从数量扩张向质量效益转变，从单一生产向全产业链发展转变，从国内市场向国际市场拓展转变，为农业现代化和乡村振兴战略做出新的贡献。

中国食用菌产业的快速发展，不仅能够带动农民增收致富，还有助于改善生态环境，提升国家食品安全水平，对于实现农业可持续发展具有重要意义。随着这些战略和措施的逐步落实，中国食用菌产业必将迎来更加光明的未来。